茶比茶
2008年7月21日星期一
这一排是小叶子品种
这一排是大叶子品种
小叶子品种
巢湖山上,谷雨季节采摘的
大叶子品种:兰花香型
铜陵产的
一种是宝贵的谷雨时节采摘的巢湖小叶茶,没有农药的天然品种,冲泡之前茶叶闻起来没什么特殊味道,但是加入水以后立刻觉得有一种花草的香气,全部飘起。。
一种是铜陵买的大叶子,一朵里面叶子自己簇拥着,闻着有股兰花香气,冲泡之后,闻起来没有先前那么花香。
比较之下,觉得各有特点,还是巢湖的自然,叶子小而短,颜色也绿一些。很显然它自然一些,味道比较大叶子的也轻,颜色也淡。
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我突然热爱绿茶了,因为认识一些茶农,所以才开始了解茶叶的种植和技术。懂得品茶是一种文化!
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